Kuih Lopes

Kuih Lopes

Bahan-bahan: Pulut (basuh dan rendam 3 jam) Kelapa parut Gula merah Air Garam Daun pisang Cara-cara: Tos beras pulut yang telah direndam. 2. Bungkus beras pulut dengan daun pisang yang telah dilayukan dan ikat menggunakan tali. 3. Rebus sehingga beras pulut masak. 4. Salut dengan kelapa yang telah dicampurkan dengan sedikit garam. 5. Hidang dengan air gula merah (Gula merah + air + daun pandan dan jerang sehingga gula larut dan mendidih. Tapis)